Freschezza e qualità

il vero KM 0 con la valorizzazione dei prodotti tipici locali
Freschezza e qualità.  Questo ricerchiamo, sempre. Nei nostri piatti, nel nostro lavoro e nelle nostre idee.

Selezioniamo per i clienti prodotti tipici pugliesi e materie prime di altissima qualità. Scegliamo sempre il meglio e lo facciamo ogni giorno. Come per il pesce che serviamo, del nostro mare, pescato in giornata e a km 0, da scegliere direttamente al banco refrigerato.

Vi portiamo il mare in tavola e, infondo, non ci riesce poi così difficile.

All’Osteria del Porto vi faremo gustare le nostre specialità, tra cui i Troccoli alla scogliera, la Zuppa di pesce e il Crudo di mare. Tutto accompagnato dai bianchi e i rossi della tradizione vinicola pugliese e da una ricca selezione di etichette italiane e dal mondo.